初乳素和普通牛初乳相比,具有以下優(yōu)點(diǎn):
1、營(yíng)養(yǎng)成分豐富,初乳素中的免疫球蛋白G含量大于20%,同時(shí)還含有多種營(yíng)養(yǎng)元素,比如牛磺酸、鈣、鐵、鋅等。
2、營(yíng)養(yǎng)活性高,初乳素將初乳的采乳時(shí)間縮短到48小時(shí)以內(nèi),采取低溫凍干粉技術(shù),限度保留牛初乳營(yíng)養(yǎng)元素的活性;而一般噴霧干燥的粉末狀牛初乳產(chǎn)品基本已經(jīng)沒(méi)有活性了。
3、安全性有較高的保障,初乳素經(jīng)過(guò)了多個(gè)機(jī)構(gòu)的多項(xiàng)檢測(cè),含激素、香精以及色素的可能性較小。
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